Der Rührkorb ist das Rührwerkzeug eines elektrischen Rührgeräts. Zur Benutzung wird er in das passende Rührwerk eingesteckt und arretiert.
Rührkörbe gibt es in verschiedenen Ausführungen, z. B. für flüssige, schwere, klebrige, pulvrige und weiche Materialien. Die Körbe unterscheiden sich entsprechend in der Anordnung und Anzahl der Streben / Messer.